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《茶叶通讯》2021年04期

 
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信息动态
《茶叶通讯》简介586
绿茶香气及茶叶中香气物质提取与检测方法研究进展黄东竹;李梦茹;陈琪;宛晓春;589-597+605
茶叶的药理作用研究进展莫琼;韦迪;俞春林;郝二伟;覃文慧;598-605
青钱柳降血糖作用及其在辅助降血糖代用茶开发上的应用前景刘均;李强;谭蓉;606-611+622
适制蒙顶甘露茶树品种筛选叶玉龙;龚雪蛟;黄藩;刘东娜;李兰英;尧渝;罗凡;612-622
碧香早杂交F1代生化成分多样性分析及特异优株筛选罗意;雷雨;段继华;黄飞毅;康彦凯;丁玎;陈莹玉;李赛君;623-628
黄金茶5个茶树品种(品系)的主要植物学特征与经济性状比较刘振;宁静;赵洋;杨培迪;涂洪强;包小村;成杨;余海云;杨阳;629-633
凫早2号等早生茶树品种在宜宾的引种表现黄彤;任燕;朱燕;陈贞字;634-637
不同茶树品种聚硒能力研究刘凯利;胡歆;丁帅涛;万斌;周兴长;纪晓明;梁艳;638-643
不同施肥处理对四个茶树品种茶叶品质的影响李佳;黄玮;马丹妮;赵华;王明乐;郭飞;王璞;王郁;倪德江;644-651
海藻提取物对茶树抗寒性的影响研究于敏;范斌;袁奇军;侯剑;于淑华;韩晓阳;黄晓琴;652-662
不同颜色粘虫板对茶园小贯小绿叶蝉等昆虫的诱集效果比较研究张潇引;王彬力;刘超;张文娟;毛建辉;陈宇;肖科军;伍兴隆;蒲德强;663-670
不同烘焙程度对“勐海大叶茶”和“紫娟”红茶香气成分的影响马玉青;孙云南;夏丽飞;潘联云;张艳梅;仝佳音;曲浩;杨芳慧;671-678
多穗石柯茶与传统红茶品质差异分析宋芬芳;李瑾;伍强;骆超;林碧莲;余有贵;679-685
江西太阳山野生红茶主要生化品质特征刘洋;陈勤操;李义全;滕杰;686-690
东北黑土区沙棘茶用株系叶片营养成分比较分析唐克;691-695
冲泡条件对不同等级普洱熟茶茶多酚浸出量的影响研究单治国;张春花;满红平;祝天桥;赵媛;颜学行;696-700
响应面法优化竹叶青茶末中茶氨酸的提取工艺兰林;汪晟羽;张晋森;袁源;钱叶迁;谢玲;李玉锋;李笃新;701-706+711
四种茶儿茶素在蒸馏酒和水中的变化研究兰余;吕杨俊;张海华;朱跃进;刘均;曹晓念;冯华芳;刘青青;张平;张士康;707-711
CCD法探析三种辅助提取茶多酚工艺研究李大刚;徐耀宗;王志文;袁淑芳;712-716
EGCG通过PI3K-AKT信号通路调控FOXO1磷酸化抑制3T3-L1前脂肪细胞分化罗江琼;陈紫君;李延明;袁林颖;周四明;庞科;张莹;717-723+729
四川老鹰茶醇提物的抑菌及抗氧化活性研究李宇航;兰林;谢玲;钱叶迁;李玉锋;724-729
茶叶染料混合染色色彩呈现探析唐刚;孙培贤;卜俊;730-735+743
茶学研究现状、理论热点与前沿动态——基于6个期刊20年载文CiteSpace可视化分析李燕芳;温莉敏;宋潇曼;管曦;736-743
中国茶叶区域品牌发展的空间效应苏宝财;管曦;李烨坤;姚小冰;林春桃;744-752
茶叶种植户参与产业链纵向协作意愿的影响因素分析李雯;左小林;周通;753-759+767
农产品区域公用品牌对企业品牌发展的影响——基于湖南省茶叶产业的实证分析廖翼;张婕妤;张国政;760-767
我国茶文旅康融合开发的思考与实践宿迷菊;许凌;王盈峰;范晓玥;焦佳;俞璐婷;768-772
多模态认知话语分析视角下中国茶文化的跨文化传播——以李子柒茶文化视频为例陈敏;773-779
以中国茶文化坚定中华优秀文化自信的三重价值意蕴和实践路径陈萍;郭威;780-784
潮州茶文化及产业现状与推进路径蒋敏;章传政;785-790
“十三五”时期我国茶叶标准化发展分析与展望高晨曦;孙威江;791-796
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